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芒果的營養價值

2011-11-07 15:32:24  來源:pchouse  作者:少俠

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芒果的介紹

  1、芒果有利于降低人體的膽固醇、甘油三酯。芒果中含維生素量高于一般水果,芒果葉中也有很高的維生素含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內維生素的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  2、芒果有利于抗菌消炎。芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;3、 芒果有利于防癌抗癌。芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益;

  4、 芒果有利于祛痰止咳。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;4.

  5、芒果有利于明目。芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素原含量占水果之首位,具有明目的作用。

  最后強調,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。

責任編輯:chenshaoxia
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