擬眼斑水龜可以食用的食物很多，在野外環境下，擬眼斑水龜會根據自身的需求尋找食物，但是在圈養時，所有的食物來源與營養的補充全部來自于人類的提供，所以這時候就需要食物的多樣性來保證營養，并且注意食物的新鮮度。

　　擬眼斑水龜在人工飼養條件下喜食動物性餌料，如瘦豬肉、小魚、肝等，也食少量紅蘿卜、黃瓜及混合飼料。不食白菜葉、土豆、浮萍;瘦豬肉在水中浸泡時間較長后發白則不食。從冬眠中蘇醒的四眼斑水龜當溫度穩定在18℃以上時開始攝食，26℃~31℃是它攝食、生長的旺盛期，可投喂切碎的小魚、小蝦、螺蚌肉及屠宰下腳料，兼搭配五谷雜糧、瓜果、蔬菜等，投喂量為龜體總重的5%~15%，分季節增減，以喂后一個半小時吃完為度，若投喂過多應及時清除殘餌。

　　夏季可在上午9時和下午5時分兩次投喂，春秋季每天投喂一次。要求餌料新鮮，不投喂發酵變質餌料，大塊料必須壓碎或絞爛，以利其采食、吞咽，又容易消化。并掌握動物性飼料與植物性飼料之比為7：3。10月中下旬氣溫降至20℃以下時，四眼斑水龜食欲下降，直至停食，進入冬眠。