金剛鸚鵡吃果仁及果實，亦喜歡咬嚼不同的物件。牠們的行為顯示出高度的智力，而牠們需要持續的智力啟發(intellectual stimulation)才能滿足其天生的好奇心。

　　有人說金剛鸚鵡能生存至100歲，但準確的說法是平均50歲壽命，較大的金剛鸚鵡可達65歲。將金剛鸚鵡作寵物應視為終生承諾，因為金剛鸚鵡長壽，而且甚至可能比飼主長命。野外金剛鸚鵡實行一夫一妻制，終生只會有一個伴侶。而人工飼養的金剛鸚鵡則只會忠誠于其飼主。寵物金剛鸚鵡像人一樣需要恒常的互動、照料及愛心。缺乏關懷及照顧會導致心理及生理的痛苦，牠們可能會不再歌唱，或出現拔羽癥等行為問題。

　　小孩在沒有成年人適當的指導下，不適宜接觸金剛鸚鵡。所有金剛鸚鵡都有強而有力的巨喙，可對小孩或成年人做成相當大的傷害。金剛鸚鵡是非常敏感的動物，需要受到尊重及悉心的照料。金剛鸚鵡的叫聲非常響亮，可傳到很遠的距離。所以，金剛鸚鵡是難以飼養的鳥類，飼養于家居之前必須慎重考慮。

　　野外的鸚鵡通常會進食果實、種子及果仁，不同季節會有不同種類的食物供鸚鵡食用，因此，野外的鸚鵡可得到多種的食物及均衡的營養。但于人工飼養的環境下，飼主通常只給予葵花籽、花生，并不時給予蔬菜水果，但這樣并不能提供均衡及足夠的營養，長時間喂食會導致健康問題。